24/04/2017

Về Huế đi chợ ăn hàng



Chợ Đông Ba nằm bên dòng sông Hương, cách chân cầu Trường Tiền vài trăm mét, là ngôi chợ lớn nhất Huế. Chợ do vua Đồng Khánh cho xây dựng từ cuối thế kỷ XIX, được trùng tu nhiều lần, gần nhất là vào năm 1987.

Chợ có khu ẩm thực rất phong phú. Bánh bột lọc bánh nậm bánh bèo .. So với bánh cùng loại các nơi, bao giờ bánh Huế cũng bé hơn. Như giọng o gái Huế - nhỏ nhẻ, đằm thắm nhưng không kém nồng nàn (ý là ai không quen ăn cay thì vào một số hàng quán phải báo trước, không người ta cho ớt nhiều cay rán chịu).



Chợ Dinh ở cuối đường Chi Lăng, cách chợ Đông Ba vài cây số. Không biết chợ được xây dựng từ bao giờ, nhưng nhiều nhà nghiên cứu cho rằng tên chợ có được từ khi chúa Nguyễn Phúc Khoát về đấy lập dinh (1739). Chợ Dinh đã đi vào câu hát ru em xứ Huế

À ơi, ru em em théc cho muồi
Để mẹ đi chợ mua vôi ăn trầu,
Mua cau Nam Phổ, mua trầu chợ Dinh ..



Tuy nhiên hôm nay về chợ Dinh không phải để mua trầu, hay mua áo con trai, chỉ là trên đường đến một quán ăn gần đó


Quán được nhiều trang web du lịch giới thiệu, có lẽ rất nổi tiếng nên ngay đầu đường cũng có một quán tên ông Đơ mụ Đơ hay gì đấy, gần gần thế. Giá cả ở đây so với hàng chợ ở Đông Ba dĩ nhiên đắt hơn nhiều, nhưng bánh quả ngon hơn, bàn ghế chén bát thì tươm tất, đẹp đẽ.


Ra Huế, dĩ nhiên không thể không ăn cơm hến. Và bánh khoái


Bánh khoái Huế cũng gần như bánh xèo trong nam, chỉ khác là trong nam ăn bánh xèo với nước mắm chua ngọt, còn ở Huế ăn bánh khoái với chén nước lèo. So sánh giữa bánh khoái và bánh xèo ? đại khái tương tự như so sánh (nhan sắc) Giáng Mi với .. Giáng Sol, ví dụ thế. Mượn cái hình trên net để minh họa vì hôm ấy ham ăn, chả kịp chụp hình.


Chè, như nhà văn Võ Phiến nhận xét "là một món ăn đặc biệt của Huế, nhất là vào những đêm hè." trong một tùy bút đặc sắc của ông (Chè và văn minh). Nhưng hôm nay vào quán Chè Hẽm không phải để ăn chè, mà ăn một món ăn cũng thuộc hàng đặc sản của đất thần kinh, bún bò Huế.

Cafe Vỹ Dạ Xưa
Huế có khá nhiều nơi có cafe vườn rất đẹp. Vỹ Dạ, Kim Long, Thành Nội, dọc đường Lê Lợi bên bờ sông Hương ..





26 nhận xét:

  1. Thú vị nhất khi đi du lịch là được lang thang hàng quán :D
    Quán cafe nhìn ra cầu Trường Tiền là cafe Vỹ Dạ đấy ạ ?? Huế mùa này chắc lạnh Ca nhỉ ? Mưa suốt mà ! :)
    Ca ăn cay được hông ?
    Ớt Huế cực kỳ thơm Ca à, vị cay thơm rất đặc trưng vùng miền, chẳng nơi nào ớt có mùi như thế, ghiền lắm, em ra Huế được một lần, lần ấy đi chợ Đông Ba em tậu về 2 hũ ớt Huế ngâm dấm, ngon thiệt ngon, chỉ tiếc là em k ăn được món cơm hến, tiếc lắm luôn, còn lại là bún bò, bánh bèo, chè hẻm, rượu Minh Mạng em đều đã được nếm cả ! :D (rượu Minh Mạng dở ẹc ! :p)

    P/s: "ru em em théc cho muồi" là gì đấy ạ ? em thì suy đại ra ý là ru "em em ngủ cho ngon" chắc cũng đúng Ca nhỉ ? :D

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. - quán cafe nhìn ra cầu Trường Tiền nằm cạnh chân cầu, phía sau Đài Phát thanh Huế. cafe ngon, view đẹp, phục vụ thì hết chê (Anh chàng bồi bàn biểu diễn bưng cả khay nhiều li cafe trên ba ngón tay rất điệu nghệ).
      - anh ăn cay chút chút thôi (anh thích ăn ớt trái, xanh và đại khái một bữa ăn khoảng 1/4 trái ớt hiểm). Ở Huế vào quán lớn thì thường người ta chỉ đem dĩa ớt,tùy khách dùng. Vào những quán bên đường, gánh hàng rong thì nếu không dặn trước, người ta bỏ luôn một muổng tương ớt bự chát vô tô bún bò hay vào chén nước chấm ..
      - rượu Minh Mạng em phải để anh ấy uống chứ. Ah, hay anh ấy uống rồi mà "dở ẹc" ? :d
      - ru em em théc cho muồi đại khái là ru em em ngủ cho ngon, cho say. Muồi ở đây cũng là muồi trong chín muồi.

      Xóa
    2. Rượu Minh Mạng là người bán mời uống thử đấy chứ, em thấy vị thua xa rượu "nút lá chuối" Ninh Bình, chẳng thơm tho gì cả ! :p

      Ca giỏi thế :D em chưa bao giờ ăn ớt trái như vậy, tuyền ớt xay, ớt xắt, ớt sa tế hoặc tương ớt thôi !
      Mà dạo này em đang bị kiêng ăn ớt gòi :(( kiêng luôn cả uống cafe nữa ! :((
      Đây ! Em mời Ca này !
      https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/4f/77/04/4f77041f0c78d51c077ea1d1485fcf90.jpg

      Xóa
    3. tks. mà em đau bao tử ?

      Xóa
    4. nếu thế thì em cứ uống cafe thoải mái đi.
      anh cũng từng bị đau bao tử hàng chục năm. một hôm sáng ngủ dậy đang uống cafe thì đau bụng dữ dội, chở đi bv, mổ cấp cứu. sau mười ngày thì xuất viện, từ đấy (hơn hai muoi năm qua) chả còn đau bao tử nữa.

      Xóa
    5. Ca K từng mổ bao tử rồi cơ à ? :( Như thế là nặng rồi ! Ai bảo anh uống cafe lắm vào ! :(
      Thế bây giờ anh vẫn uống cafe mà không sao thật à ? sao anh không hỏi ông bs lúc ấy đã làm gì với cái bao tử anh ? :)

      P/s: bs của em vừa dặn vừa dọa, vừa ghi trong toa là k được, lẽ nào ? :(

      Xóa
    6. thì đyấ, uống cafe nhiều vào, đb là cafe pha hóa chất tàu từ chợ kim biên (rất sẵn trên thị trường hiện nay), bao tử bị viêm loét sẽ mau bị thủng, và bs sẽ mổ, khâu lại hoặc cắt bỏ phần bị loét là xong, lành luôn.
      ps. ổng cắt bỏ rùi khâu lại chứ còn làm gì. ổng còn bảo nếu sớm nội soi phát hiện chính xác vết loét thì sẽ ko phải mổ. anh kể lại đứa bạn cũng bị đau bao tử, nó bảo chẳng thà lủng rồi đi mổ, nuốt cái cục ấy vô miệng khó chịu lắm. quả nhiên mấy năm trước nó cũng bị lủng bao tử, nửa đêm kêu xe đưa đi mổ cấp cứu, dù rằng trước đó đã uống đủ thứ thuốc - rễ ổi, nghệ mật ong, dứa nướng, thuốc gia truyền gì gì ..

      Xóa
    7. Ca K !
      Em ít khi ác lắm Ca ! bà Linh Giang là móc mắt bắn bi hay rút ruột nhảy dây, mụ Mít là đập chết cho cá sấu ăn thịt ! Em mần một lúc hết cả 2 vụ í luôn đấy ! Ca liệu hồn mà doạ em nhé ! B-)

      P/s: Em uống cafe xịn, not "Kim Biên" ! [-X

      Xóa
    8. Em thề k bao giờ nuốt cái cục nội soi ấy nữa ! :(

      Xóa
    9. uizoi, sợ quá. nhưng mà anh nói thật, có dám dọa chi mô.
      hì, mà em từng nuốt cục í rồi, thế là tốt. :d

      Xóa
    10. Đã từng Ca ạ, mấy năm về trước í ! :(

      Xóa
    11. nội soi rồi mà chữa mấy năm chưa lành hả ? hay lười uống thuốc đấy ?

      Xóa
    12. Đâu có ! Em uống thuốc nghiêm chỉnh lắm. Nghĩa là đợt trước em lành rồi, bây giờ mới đau lại đấy chứ, nhưng mà đợt này em không bị nội soi, bs định cho em thổi bong bóng test HP nhưng mờ thấy chưa đủ điều kiện nên cho thuốc uống, em uống cũng thấy đỡ rồi ! :)
      thổi bong bóng test HP là phương pháp mới, khỏi phải nội soi đó Ca !

      P/s: K Ca thức khuya thế ? Thanks Ca đã "dọa" em nhé ! :(

      Xóa
    13. ah, bị nhiễm HP hả? hèn gì chữa hoài ko lành. Phải (tạm) ngưng ngay mấy màn hôn hít đi nha. không thì vợ truyền qua ck, rồi ck chuyền qua vợ, loanh quanh luẩn quẩn hoài đấy.

      Xóa
    14. Em không bị HP !
      Đợt trước là viêm hang vị gì gì đấy, đợt này là GERD mà !
      K ca liệu hồn ! Chớ có hù em ! :(

      Xóa
    15. Ớt bảo: K chớ hù em....dzị là cũng có nên mới sợ :)) :)) :))

      Xóa
    16. Nàiii ! Bi giờ bà về phe K ca hù tui phải hơm ??? Hai ngừi mún gì ? Nói mau ????

      Xóa
    17. Tui hem về phe ai cả...thấy sao nói dzị thôi mờ :)) :))

      Xóa
    18. uh, nếu em ko bị HP thì tốt rồi. Nhưng nếu bị thì đừng làm ẩu. Dĩ nhiên chỉ tạm ngừng thôi mà, đừng lo.
      Hay em học LG đi. Nghe cách LG suy luận thì hẳn là LG gần nhau chỉ nắm tay nhau, rồi thôi.

      Xóa
    19. Em chẳng tin ! Làm gì có chuyện [color="blue"]gần nhau chỉ nắm tay nhau, rồi thôi[/color] ! Linh Giang nhỉ ? Ít nhất cũng "ABC" hay "ACC" gì đấy ! :)) :))

      Xóa
    20. Vầng! em chỉ "GẦN NHAU CHỈ NẮM TAY NHAU, RỒI THÔI" vậy nên có ngừi biết vậy nên chỉ mời em đi ăn cơm cháy lúc 21:30 trên Blog... rồi thôi chị Ớt và đại K ạ :)) :))

      Xóa
    21. 21:30 chỉ "nắm tay nhau, rồi thôi" là hem có được K Ca à ! mà mời bạn em đi ăn cơm cháy thôi cũng càng hem có được ! Em nói rồi, phải có ABC ...
      =)) =)) =))
      Ca ơiiii ! Ca đâu rồi ??? =)) =))

      Xóa
    22. =)) =)) K vái cả nón....K chuồn òi. Chắc hem đủ bản lĩnh gặp tui á bồ

      Xóa
    23. đã về NB
      và anh đã tìm đến em,
      chắc em đã ngủ khò
      một mình anh lang thang dưới phố
      ..

      Xóa
    24. (hát theo điệu mai anh về NB của Trần Hoàn)

      Xóa
Mẹo Comment

Chú ý: chỉ cần dán link vào, không cần gõ thẻ khi post
Hình (file có đuôi jpg, jpeg, png, bmp, gif ),
Nhạc (file có đuôi mp3 hoặc từ trang web nhaccuatui),
Video (từ Youtube)

Đổi cỡ, màu chữ:
[color="red"][size="20"] chữ cỡ 20 màu đỏ [/size][/color]
(màu dùng mã hexa hoặc tiếng Anh: red, blue, green, violet, gold ..)
Giới thiệu link: <a href="link"> tên link </a>
Chữ đậm <b> chữ đậm</b>
Chữ nghiêng: <i> chữ nghiêng </i>

Chèn Yahoo smiley (click Chèn emoticons để xem phím tắt)
Đã thêm mấy smiley nhưng chưa rảnh thêm vào bảng chèn. Phím tắt:

:-/ bối rối ;) nháy mắt ;;) đá lông nheo
:"> thẹn :X yêu thế =(( tan nát cõi lòng

Chèn Emoticons
:))
:D
:p
:)
:(
:-o
:-*
=))
:((
:-?
:-h
~o)
@};-
:D
[-X
=D>
*-:)
B-)
X(
:@)